El mejor empaste con auténtico sabor a mantequilla.
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Buttery Feité
Presentación: 10 barras de 1 kg c/u
Vida Útil: 7 meses a partir de su fecha de fabricación.
Punto de fusión: 43-45 °C
- Fácil de extender en el paño y no se quiebra.
- Capas más uniformes y crujientes.
- Homogeneidad en tus productos.
- Sabor más natural que evoca a la mantequilla real.
- Tecnología de encapsulación de sabor, permitiendo una mayor permanencia del mismo y liberación en boca.
- Mayor duración del producto terminado (vida útil de 72 horas) en condiciones normales de almacenamiento.
- Ideal para masas laminadas sin proceso de fermentación.
- Abanicos, banderillas, canastas, caracoles, condes, cuadros, duques, empanada, huesos, moños, orejas, palomas, pastes, rehilete, rieles, taco de queso, volovanes.
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