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Bienestar laboral: activa el potencial de tus empleados

Bienestar laboral: colaboradores felices y comprometidos

Bienestar laboral: colaboradores felices y comprometidos

La mejor herramienta para el éxito de cualquier organización son sus colaboradores, ¿lo sabías?

En este espacio, queremos contarte los principales beneficios que ofrecen los programas de bienestar laboral para consolidar tus equipos de trabajo y alcanzar los objetivos corporativos.

Principales beneficios de los programas de bienestar laboral

Empleados sanos, con mayor motivación y menos estrés son algunos de los beneficios de un programa de bienestar laboral.

Además, la sinergia que crean los equipos de trabajo saludables permite obtener mejores resultados.

Estas son las principales ventajas para las empresas que se preocupan por sus colaboradores (Caurin, 2018):

  • Se reducen el ausentismo y el estrés.
  • Los equipos de trabajo son más productivos.
  • Las capacidades de los colaboradores crecen.
  • El talento humano permanece más tiempo en la empresa.
  • El ambiente laboral se vuelve dinámico y fluido, lo que destaca el compromiso de todos por obtener los mejores resultados.
Importancia del bienestar laboral en tu empresa

Los colaboradores también se ven beneficiados con los programas de bienestar laboral (Sáenz, 2015):

  • Son más productivos y creativos en su trabajo.
  • Se potencian sus cualidades de liderazgo.
  • Tienen un núcleo social más amplio.
  • Su salud física y mental se fortalece.
  • Son más resistentes en las épocas difíciles.

¿Cómo se puede implementar un programa de bienestar laboral?

Los programas de bienestar laboral buscan fortalecer el ambiente de trabajo, de manera que se vea reflejado en los hogares de los colaboradores.

Se enfocan en fortalecer a cada individuo en su parte física, emocional, social y financiera (Caurin, 2018).

Las empresas que promueven hábitos saludables y un clima organizacional positivo obtienen mejores resultados productivos.

¿Cómo apoyar el desarrollo personal de los colaboradores? Lo principal es ofrecerles oportunidades para capacitarse, escucharlos y asegurarse de que reciban una remuneración acorde con sus responsabilidades.

¿Qué hacemos en Alianza Team® en favor del bienestar laboral?

En Alianza Team®, lo más importante es nuesta gente; por eso, ofrecemos un ambiente laboral que promueve su bienestar integral.

Nos preocupamos por motivar a nuestros colaboradores para que disfruten de mejores condiciones de vida en su hogar.

¿Cómo lo logramos? Aplicando las siguientes premisas en nuestros programas de bienestar laboral (Alianza TEAM, 2020):

  • Promovemos la salud emocional a partir del equilibrio entre la vida personal y laboral del colaborador. Horarios flexibles y acompañamiento individual en eventos especiales son estrategias exitosas.
  • Promovemos la realización de actividades físicas, recreativas y deportivas acompañadas de una alimentación saludable; así nuestros colaboradores pueden mantener un óptimo estado físico y de salud.
  • Impulsamos la participación social de nuestros colaboradores celebrando fechas especiales y organizando actividades de cultura y recreación.

 

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En Colombia quedamos en la posición número 6 en el ranking de empresas similares, escalando nueve posiciones frente al 2018.


Una de las prioridades estratégicas para la organización es el compromiso por ser un gran lugar para trabajar; hoy es una realidad que llena de orgullo a todos nuestros colaboradores y nos permite declarar: Juntos somos más (Alianza Team®, 2020).


Los colaboradores son el recurso fundamental para alcanzar los objetivos corporativos.

Además, las empresas que lo reconocen y convierten en parte integral de su vida corporativa logran mejores resultados.

La competitividad de toda organización se fortalece a través de los programas de bienestar laboral.

BIBLIOGRAFÍA.

Caurin J. (13 de septiembre de 2018). Bienestar laboral. Emprende Pyme. Recuperado de https://www.emprendepyme.net/bienestar-laboral

Redacción Alianza TEAM (2020). Informe de gestión sostenible 2019 [documento pdf]. Alianza TEAM. Recuperado de https://alianzateam.com/wp-content/uploads/2020/03/Informe-de-gestion-sostenible-2019.pdf

Sáenz M. (28 de mayo de 2015). 7 beneficios del bienestar en el trabajo. Observatorio de RRHH. Recuperado de www.observatoriorh.com

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Ambiente laboral: ¿cómo influye en los colaboradores?

Conoce cómo la calidad del ambiente laboral afecta a los empleados

Conoce cómo la calidad del ambiente laboral afecta a los empleados

El ambiente laboral es el conjunto de relaciones que se dan en la cotidianidad del trabajo entre los colaboradores y en su trato con la empresa.

Para ambos, dicho ambiente es un espacio de convivencia en el que transcurre la mayor parte del día de las personas.

De ahí su importancia, pues tiene una incidencia directa en la experiencia del cliente interno.

Es decir, en su relación con la empresa; en su satisfacción con el trabajo; en su bienestar y en su productividad.

¿Por qué es importante tener un buen ambiente laboral?

La calidad del ambiente laboral afecta a los empleados

El ambiente laboral no es estático. Se transforma con el tiempo y las circunstancias. Por lo tanto, hay que prestarle atención.

Este ámbito de trabajo es muy importante para que los empleados se sientan parte del proyecto empresarial y que se alineen en el logro de los objetivos.

Asimismo, es significativo para que prevalezca un clima laboral de armonía. Pues, el ambiente laboral está relacionado directamente con las percepciones que el colaborador tiene del centro de trabajo y de su entorno laboral (Chávez, 2018).

Precisamente, una buena relación entre empresa y talento humano tendrá como resultado un empleado satisfecho. Este “realizará su trabajo de manera eficiente, por lo que la productividad de la empresa aumentará” (Campus Virtual Romero, 2019).

La experiencia del cliente interno: satisfacción y compromiso

La experiencia del cliente interno está directamente relacionada con un ambiente laboral agradable. Los colaboradores buscan una experiencia laboral completa.

Valoran que el tiempo invertido en una organización sea de calidad. En este sentido, Adecco (2019) documenta que el 70 % de los candidatos que buscan empleo valoran que en las empresas exista un buen ambiente laboral.

Para ello, es indispensable un buen ambiente laboral. Este define su relación con la empresa, pues influye directamente en todas las interacciones que se producen en el trabajo.

 

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En consecuencia, las mejores empresas se preocupan por propiciar un ambiente laboral que garantice una buena experiencia a sus colaboradores. Ello les permite incrementar su satisfacción, su compromiso y su productividad.

Consecuencias de un ambiente laboral de baja calidad

Un ambiente laboral de baja calidad no solo afecta a la persona que lo experimenta, sino que puede impregnar a la organización. Precisamente, un inadecuado ambiente tendrá un impacto en la productividad laboral.

Se traducirá en que las tareas diarias no se cumplan correctamente y dentro de los plazos establecidos.

De igual manera, puede incidir en la desmotivación del colaborador, en la falta de atención, o en la pérdida de la concentración en el trabajo, lo cual repercute en los resultados.

Precisamente, Yebra (s/f) advierte que ante un mal ambiente laboral el trabajador no se va a comprometer con la empresa. Irá poco a poco “quitándose responsabilidades hasta finalmente dejar su puesto”.

¿De qué depende la calidad del ambiente laboral?

Existe una serie de variables que puedes usar para identificar la calidad del ambiente laboral.

También funcionan como indicadores cuando una empresa posee un clima saludable.

Comunicación y escucha

La calidad de las relaciones se fundamenta en la confianza y el respeto. Por eso, el ambiente laboral se construye en el equilibrio de la comunicación.

Para atenuar las turbulencias, las empresas deben dar oportunidad a los colaboradores para expresarse y escuchar al otro.

De acuerdo con Piqueras (2014), esto implica impulsar una comunicación asertiva que ayude a mejorar el trabajo.

Se trata de facilitar y promover un trato sano entre los colaboradores y la organización para optimizar la retroalimentación.

Saber que hay diferentes puntos de vista. También, respetar el disentir del otro.

Esto es un claro indicio de la calidad de las relaciones de trabajo.

Un buen ambiente laboral: gestionar la experiencia

Un buen ambiente laboral “se orienta hacia los objetivos generales de la empresa” (Bañuelos, 2010).

Se debe posicionar la filosofía corporativa entre los colaboradores.

Hay que animarlos para que participen de ella y aporten ideas para mejorar. Igualmente, incentivar el compromiso y la productividad en el colaborador.

El enfoque hacia la motivación y productividad es un indicador que refleja el vínculo de los colaboradores con la empresa.

También revela su sentido de pertenencia y engagement con los valores corporativos y la marca, lo cual acredita la calidad del ambiente laboral.

Tareas y horarios

Si los colaboradores están convencidos de que su empresa es buena, la cuidarán y se sentirán más motivados y dispuestos a trabajar.

Esto implica que la organización tenga una clara definición de tareas y responsabilidades.

Asimismo, debe existir respeto por los horarios de trabajo e, incluso, se puede apostar por la flexibilidad laboral.

Estos ítems, junto al equilibrio entre la vida personal y el trabajo, son factores motivacionales muy valorados.

En un ambiente laboral de calidad, cuando estos indicadores van bien, los colaboradores sienten que quieren continuar en su trabajo y la rotación de personal tendrá bajo impacto.

Equipos, valoración del trabajo y crecimiento laboral

Aquí las características de liderazgo marcan la diferencia. Los líderes que no se involucren de manera activa con sus equipos de trabajo y desconozcan su día a día, conseguirán colaboradores desmotivados

El trabajo en equipo y la valoración del trabajo; así como el crecimiento laboral dentro de la organización y el reconocimiento por el desempeño, constituyen áreas muy sensibles donde se expresa el sentimiento de realización de los empleados.

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Alianza Team®: Juntos construimos el mejor ambiente laboral

Alianza Team® es una de las mejores empresas colombianas para trabajar (Great Place to Work, 2019). Así nos valoran nuestros colaboradores.

Ellos contribuyen con su pasión y profesionalismo a labrar un ambiente laboral de calidad.

Cuidamos que el ambiente laboral no solo sea seguro y productivo, sino que genere bienestar a nivel personal y profesional.

 

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¡En Alianza Team® entendemos que las metas y los objetivos se logran trabajando juntos!

BIBLIOGRAFÍA.

Adecco México. (26 de diciembre de 2019). Importancia de un buen clima laboral. Recuperado de: https://blog.adecco.com.mx/importancia-buen-clima-laboral/

Bañuelos, F. (2010). Mejora el clima laboral en tu empresa e incrementa la eficiencia de tu PYME. Ideas para Pymes. Recuperado de: http://www.ideasparapymes.com/contenidos/diagnostico–clima-laboral-

Campus Virtual Romero (06 de junio de 2019) Importancia de un buen clima laboral. Fundación Romero. Recuperado de: https://www.campusromero.pe/blog/lanzar-o-impulsar-mi-negocio-propio/importancia-de-un-buen-clima-laboral

Chávez Cervantes. Guillermina (2018). La importancia del clima de trabajo en las organizaciones. Emprendices. Recuperado de: https://www.emprendices.co/la-importancia-del-clima-de-trabajo-en-las-organizaciones/

Great Place to Work (2019). Los mejores lugares para trabajar en Colombia 2019. Recuperado de: https://www.greatplacetowork.com.co/es/listas/colombia2019/mas-de-500/alianza-team

Piqueras, C. (01 de septiembre de 2014) Indicadores (a coste cero) de una empresa saludable. RHsaludable. Recuperado de: https://rhsaludable.com/indicadores-coste-cero-de-una-empresa-saludable/

Yebra, Irene (s/f). La importancia de un buen entorno laboral. Superrhheroes Sesame. Recuperado de: https://superrhheroes.sesametime.com/buen-entorno-laboral/

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Dieta balanceada: 5 principios para la alimentación

Cinco pilares de una dieta balanceada para la familia

Cinco pilares de una dieta balanceada para la familia

La alimentación es un componente fundamental en la calidad de vida de las personas.

En este sentido, una dieta balanceada contribuye a alcanzar ese estado de bienestar, pues lo que comes influye en tu estado de salud, tanto física como mental (González, 2017; Sanitas, 2020).Una dieta balanceada consiste en incluir diferentes tipos de alimentos, en cantidades adecuadas, a fin de que el cuerpo obtenga suficiente energía y nutrición para crecer y desarrollarse apropiadamente (MedlinePlus, 2008).

Junto a una correcta hidratación y la práctica regular de ejercicio físico, puedes alcanzar una vida más equilibrada. Es importante estar informado para tomar mejores decisiones respecto a lo que comes. De este modo, además de sentirnos satisfechos, puedes nutrir tu cuerpo.

Dieta balanceada: 5 principios para la alimentación

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Aquí te presentamos los 5 fundamentos de una dieta balanceada. Considéralos como tips de nutrición, pues serán útiles para planear tus menús y los de tu familia.

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Cinco pilares de una dieta balanceada

“Que la comida sea tu alimento y el alimento, tu medicina”, decía Hipócrates. Comer debe ser un acto para nutrir y beneficiar a nuestro cuerpo.

Sigue los principios de una dieta balanceada y ¡haz que los alimentos sean tus aliados!

1. Cantidades suficientes de alimentos

La palabra “dieta” suele asociarse a “restricción” y “hambre”.

Sin embargo, en una dieta balanceada, la ración debe ser suficiente y adecuada para (FAO, 2010; AEAL, 2017):

  • Dar energía y nutrición.
  • Tener un peso correcto, según tu talla, sexo y actividad.
  • Hacer que tu cuerpo realice apropiadamente sus funciones.

 

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¡Nunca poco, nunca demasiado! Se trata de mantener el tamaño de las porciones de alimentos en el punto equilibrado.

2. De todo para todos, clave para una dieta balanceada

Para que una dieta balanceada sea completa, todos los miembros de la familia deben incluir proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua en sus comidas (FAO, 2010; AEAL, 2017).

 

¡Recuerda! No le temas a ningún alimento y dale calidad a tu cuerpo.

Con respecto a las grasas, estas son macronutrientes que el cuerpo utiliza como energía; además que las necesita para absorber las vitaminas liposolubles, producir hormonas y favorecer el normal desarrollo y funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso (Benton, 2017).

Solo debes cuidar las fuentes de las que las obtienes.

Asegúrate de consumir grasas saludables como las que están presentes en la mayoría de los aceites vegetales y otros alimentos como el pescado, el aguacate o el maní (Benton, 2017).

3. Una correcta proporción entre alimentos

Mantener las proporciones en el plato es crucial cuando hablamos de una dieta balanceada.

Los alimentos deben servirse en porciones adecuadas y equilibradas entre sí, para obtener los nutrientes necesarios (FAO, 2010; AEAL, 2017).

El método del plato puede ser de gran ayuda para servir porciones correctas.

Solo divide imaginariamente tu plato en cuatro partes y organízalas así:

  • ¼ parte para carnes, pescados o huevos.
  • ¼ parte para granos, tubérculos y legumbres.
  • 2/4 partes para vegetales y frutas.

No olvides hidratarte, toma al menos 2 litros de agua al día (Sanitas, s.f.)

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¡Consejo! Para aderezar tus ensaladas o preparar tus carnes escoge aceites vegetales saludables, como el de oliva, aguacate, coco, canola o girasol (Harvard T.H. Chan, s.f.).

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Existen maravillosas opciones, de gran sabor y calidad, como las que nos ofrecen Gourmet®, Olivetto®, La Sevillana®, Oliosoya® y otros.

4. Colores y sabores

La variedad es, sin duda, lo que más disfrutas cuando llevas una dieta balanceada.

Las combinaciones creativas y audaces de los tipos de alimentos harán que comer sea más placentero y divertido.

Además, mientras más diversidad de colores, sabores y texturas hay en tu plato, ¡más nutrientes obtendrás de tu comida! (FAO, 2010; AEAL, 2017)

5. Alimentos en perfecto estado, un aspecto clave en una dieta balanceada

Una vez elegidos nuestros alimentos, es importante que consumirlos no represente un riesgo para nuestra salud.

Pero ¿cómo ocurriría esto? Una conservación inadecuada o la falta de higiene en la preparación podrían afectarnos seriamente.

Por eso debemos ser cuidadosos y evitar cualquier tipo de contaminación.

La limpieza al preparar y consumir nuestros alimentos hará que gocemos plenamente del bienestar de llevar una dieta balanceada (FAO, 2010; AEAL, 2017).

 

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Como ves, la clave de la dieta balanceada es comer todo en la justa medida. Por supuesto, un antojito de vez en cuando siempre nos hará más felices…

Disfruta de cuidarte, elige lo mejor para ti y los tuyos. ¡Comparte esta información!

BIBLIOGRAFÍA.

Asociación Española de Afectados por Linfoma, Mieloma y Leucemia (AEAL). (2017). Alimentación saludable. Alimentación y nutrición. Recuperado de http://www.aeal.es/alimentacion-y-nutricion/3-alimentacion-saludable/

Benton, J. M. (Enero de 2017). Grasas. Kids Health. Recuperado de https://kidshealth.org/es/parents/fat-esp.html

Food and Agriculture Organization (FAO). (2010). Nutrición y salud. Guía metodológica para la enseñanza de la alimentación y la nutrición. Tegucigalpa: Secretaría de Educación de Honduras. Recuperado de http://www.fao.org/3/am283s/am283s05.pdf

González, M. (2017). La alimentación influye (y mucho) en nuestra salud mental y estado de ánimo. Instituto Centta. Recuperado de https://centta.es/articulos-propios/la-alimentacion-influye-en-nuestra-salud-mental-y-estado-de-animo

Harvard T.H. Chan School of Public Health. (s.f.). El Plato para Comer Saludable (Spanish). Recuperado de https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/translations/spanish/

MedlinePlus. (27 de febrero de 2008). Dieta balanceada. Funsepa. Recuperado de http://www.funsepa.net/medlineplus/spanish/ency/article/002449.htm

Organización Mundial de la Salud (OMS). (31 de agosto de 2018). Alimentación sana. Recuperado de https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet

Sanitas. (2020). ¿Qué es una dieta saludable? Recuperado de https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/biblioteca-de-salud/prevencion-salud/san041831wr.html

Sanitas. (s.f.). La importancia de la hidratación. Recuperado de https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/biblioteca-de-salud/ejercicio-deporte/Consejos-para-correr/san041722wr.html

UNED. (2020). La dieta equilibrada. Recuperado de https://www2.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-I/guia/guia_nutricion/la_dieta_equilibrada.htm

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HIIT: alimentación para un entrenamiento por intervalos

Claves de una correcta nutrición en un entrenamiento HIIT

Claves de una correcta nutrición en un entrenamiento HIIT

El Entrenamiento de Intervalos de Alta Intensidad (HIIT) —también conocido comúnmente como entrenamiento de intervalos— consiste simplemente en alternar ráfagas cortas (alrededor de 30 segundos) de actividad intensa con intervalos más largos (alrededor de 1 a 2 minutos) de actividad menos intensa. Esta permite completar un entrenamiento eficaz en menos tiempo y ayuda a que tus ejercicios sean más emocionantes [^1].

Según un artículo publicado en los Institutos Nacionales de Salud (NIH) [^2], para la salud general y la prevención cardiovascular primaria y secundaria, el entrenamiento en intervalos de alta intensidad ha sido reconocido como un protocolo de ejercicio físico eficiente con sesiones cortas. Estos parecen ser beneficiosos incluso en pacientes con enfermedades relacionadas con el estilo de vida como la obesidad y la diabetes, vejez o trastornos cardíacos.

Conoce aquí la importancia del HIIT, cómo debes alimentarte durante este entrenamiento y algunos ejercicios que puede realizar.

HIIT: alimentación para un entrenamiento por intervalos

Importancia del entrenamiento de intervalos

El entrenamiento HIIT ha ganado popularidad como una forma rápida y eficaz de hacer ejercicio. Su corta duración lo convierte en una opción muy práctica de entrenar que puedes hacer en cualquier lugar y momento. Ofrece muchos beneficios para la salud, entre los que destacan [^3]: 

¿Buscando más opciones para hacer actividad física? Haz clic aquí para saber más.

  • Mejorar la capacidad cardiovascular para realizar ejercicios intensos, por lo que contribuye con la salud del corazón y los pulmones.
  • Ayudar en la prevención o mejora de enfermedades cardiovasculares, accidentes cerebrovasculares, hipertensión, cáncer y diabetes tipo 2.
  • Favorecer la salud metabólica, que incluye los niveles de colesterol y presión arterial.
  • Aumentar el suministro de oxígeno a los músculos. Esto hace que se fatiguen menos, tengan más resistencia y aumenta su rendimiento. 
  • Mejorar la salud mental ya que ayuda a reducir el estrés y a superar las dificultades con la motivación y el tiempo para hacer ejercicio en personas con enfermedades psiquiátricas.

Alimentación para un entrenamiento HIIT

La clave de una correcta nutrición para realizar un entrenamiento HIIT es la proteína, junto con carbohidratos y grasas saludables. Aunque no es necesario realizar cambios drásticos en la dieta, es importante saber qué comer y cuándo. Una nutrición adecuada te ayudará a asegurar la energía del cuerpo. Además, a crear las adaptaciones inducidas por el entrenamiento y a recuperarte eficazmente entre sesiones [^4].

Alimentación antes de un entrenamiento de intervalos

Uno de los tips de nutrición que debes tener en cuenta en un entrenamiento HIIT de buena calidad es no hacer este tipo de ejercicios en ayuno. Si bien no tiene que ser una gran comida, puedes comer un desayuno normal y alguna fruta [^5]. 

Es necesario incluir alimentos que te proporcionen energía, como carbohidratos de asimilación lenta y grasas buenas para mantener los niveles de glucosa y prevenir la fatiga [^6].

Puedes optar por un yogur con fruta, pan con jamón, avena, pasta o arroz con tomate y atún o pollo. Además, preparar un batido de proteínas que es concentrado en MCTs y fuente de energía para todo tu cuerpo.

Alimentación durante un entrenamiento de intervalos

Durante un entrenamiento de intervalos lo importante es mantener una buena hidratación. Aprovecha las breves pausas entre los tramos de mayor intensidad para tomar agua. Esto potencia los beneficios del entrenamiento y reduce la fatiga. Por el contrario, la deshidratación acelera la descomposición de los nutrientes hasta agotar las reservas de energía [^7].

Alimentación después de un entrenamiento de intervalos

Después de una sesión de HIIT es necesario consumir carbohidratos y proteínas magras que aporten aminoácidos a tus músculos. Este tipo de entrenamiento demanda más esfuerzo y energía. Las fuentes de carbohidratos, proteínas y antioxidantes favorecen la recuperación de energía tras la realización del ejercicio, ya que aumentan las reservas de glucógeno. Estas ayudan a mejorar el rendimiento futuro y son clave para el mantenimiento muscular [^8]. 

Puedes optar por preparar carnes y pescado con el Aceite Gourmet® Balance que es naturalmente bajo en grasas saturadas y libre de trans. Además, incluye en tu dieta alimentos como huevos, frutos secos, avena, arándanos, aguacate y vegetales de hoja verde [^9].

Estos están llenos de fibra dietética, proteínas, vitaminas y minerales. Contienen antioxidantes que pueden ayudar a minimizar el daño oxidativo que se produce durante el entrenamiento de intervalos [^10].

Ejercicios que puedes hacer durante un entrenamiento de intervalos

Para intentar un entrenamiento de intervalos puedes seguir este plan de 20 a 40 minutos, adaptado de Mayo Clinic[^11]: 

  1. Camina lentamente por 5 minutos.
  2. Aumenta la velocidad para caminar más rápido por 30 segundos a dos minutos. 
  3. Luego, disminuye la velocidad y camina a un ritmo moderado durante uno a tres minutos. 
  4. Repite varias series y, para refrescarte, camina a un ritmo más lento durante cinco minutos

El Servicio Nacional de Salud en el Reino Unido (NHS) [^12] recomienda una serie de ejercicios de 10 minutos ideales para la actividad aeróbica de la semana. Entre ellos: saltos de cohete, sentadillas, tap backs y burpees en dos series de 15 a 24 repeticiones.

El HIIT es un entrenamiento con numerosos beneficios para mejorar tu calidad de vida. Sin embargo, solo puedes obtenerlos realmente si mantienes una buena nutrición. Consumir alimentos adecuados antes, durante y después de hacer ejercicios aumenta la energía, mejora tu rendimiento y optimiza los resultados.

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Importancia de consumir grasa para el cuerpo

La grasa en el cuerpo humano

La grasa en el cuerpo humano

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La grasa es tan importante en tu alimentación como en el cuerpo.

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Tal vez no sabías que el cerebro, los ojos y la piel son órganos compuestos en gran parte por grasas.

  • La retina está compuesta en 50% por lípidos.
  • El 60% de nuestro cerebro está compuesto de grasa. Las grasas insaturadas son lo mejor para nutrirlo.

Ten en cuenta que algunos ácidos grasos insaturados y algunos ácidos grasos saturados, dependiendo de su estructura y funcionalidad, traen mayores beneficios relevantes en nutrición y salud en comparación con otros.

Por eso, debemos consumir diferentes tipos de lípidos, de acuerdo a la necesidad de cada parte de nuestro cuerpo.

 


No creas que la grasa que se acumula en tu cuerpo como tejido adiposo es culpa de lo que consumes.


 

La grasa corporal es el resultado de la acumulación de lípidos en el tejido adiposo y en el tejido muscular que se sintetizan en el cuerpo como resultado de la digestión y el metabolismo de los azúcares.

Así pues, esta se distribuye en las partes del cuerpo que la requieren para su funcionamiento. Son fuente de energía muscular, el sistema inmune e incluso tu estado de ánimo para mejorar tu calidad de vida.

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La mayoría del tejido adiposo que se forma en tu cuerpo, es reserva de energía que se forma principalmente de la glucosa, no de grasa.

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La piel tiene tres (3) capas. La tercera se llama hipodermis y está compuesta en un 90% de lípidos.

Beneficios de la grasa o lípidos en el cuerpo

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Protegen los órganos vitales

Envuelve y protege órganos vitales como el corazón y los riñones.

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Proporcionan energía

Los aceites vegetales, van muy bien con el movimiento. Aceite de soya Oleosoya®, Aceite Gourmet® y Aceite de Oliva Olivetto®

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Absorben vitaminas

Las vitaminas dependen de los lípidos para su absorción, transporte y almacenamiento en tu cuerpo.

La mantequilla, la margarina, el aceite de coco o la leche de cabra por ejemplo son de rápida absorción para nutrir todo el cuerpo.

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Regulan la temperatura corporal

Por medio de la grasa subcutánea es el tejido graso que yace directamente bajo las capas de la piel.

La importancia de la grasa en el cuerpo
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