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Jornada laboral y vida personal: ¿cómo conciliarlas?

08 Dic Cómo balancear la jornada laboral con la vida personal hoy

Posted at 06:45h in Blog

Cómo balancear la jornada laboral con la vida personal hoy

El mundo de hoy puede dificultar el balance entre lo profesional y lo personal. La velocidad de la cotidianidad y la hiperconectividad, con frecuencia, afectan los límites entre jornada laboral y espacios personales.

Conoce cinco prácticas a implementar para lograr un mejor equilibrio entre tus actividades personales y profesionales.

Conoce aquí algunos consejos para tu bienestar.

1. Trabaja eficientemente para aprovechar tu jornada laboral

Diferenciar exitosamente tu jornada laboral de otros espacios de tu vida depende en gran medida de tu eficiencia en el trabajo. Potencia tus horas laborales estableciendo prioridades diarias que te permitan alcanzar unas metas definidas a corto, medio y largo plazo.

Este esquema asegurará que tu trabajo diario contribuya siempre a un propósito específico (Sanfilippo, 2020).

La organización es clave. Afortunadamente, hoy existen diversas herramientas de uso personal en ese campo.

Se ocupan de ayudarte en aspectos fundamentales del trabajo como gestión del tiempo, mapas mentales, curación de contenido, trabajo en equipo y automatización (Raiola Networks, 2017).

2. Busca relaciones laborales saludables

A menudo el balance entre jornada laboral y vida personal está relacionado con el bienestar. Por eso, las empresas colombianas reconocidas como las mejores para trabajar se destacan por preocuparse por la sensación de felicidad de sus colaboradores y atenderla (Bernal, 2019).

También por construir un sentido de confianza entre su talento humano fundamentado en credibilidad, respeto e imparcialidad (Bernal, 2019). Estos atributos pueden estimular la capacidad de un trabajador de equilibrar sus esferas profesional y personal (Pingboard, s.f.).

3. Desconéctate una vez finalices tu jornada laboral

Hoy en día, la tecnología ha creado la ilusión de la disponibilidad perpetua. Gracias a ella estás a solo un correo electrónico o un mensaje de distancia. Esta tendencia impacta la diferenciación entre la jornada laboral y el tiempo personal (Lee, 2014).

Combátela desconectándote. Ayuda a construir una cultura de talento humano que estimule el respeto a los límites de la jornada laboral.

4. Dedica tiempo al autocuidado

Es necesario crear tiempo para actividades de autocuidado como el ejercicio y la meditación. ¿Por qué? Ambos son aliviadores de estrés y promueven una sensación de bienestar al liberar endorfinas en el organismo.

Una vez se convierten en hábitos, estas prácticas ayudan al sistema nervioso a mantener un estado generalizado de calma con mayor facilidad (Lee, 2014).

Así mismo, se recomienda separar tiempo de manera consistente para las relaciones emocionales y sociales (Sanfilippo, 2020).

Conoce 6 hábitos de autocuidado para mejorar tu estado físico y mental con Cuida Tu Vida®.

5. Busca excelencia, no perfección

En Alianza Team® nos enorgullecemos por trabajar permanentemente para asegurar un ambiente laboral que estimule tanto la productividad como el bienestar personal y profesional de nuestros colaboradores y sus familias.

En nuestra organización brindamos espacios de conversación y herramientas que contribuyen a una cultura de autocuidado, desarrollo y confianza (Alianza Team, 2020).

 

 

¡Esto es crucial para mantener relaciones positivas y constructivas que nos ayudan a trabajar con excelencia para nuestros clientes y consumidores!

La realidad es que la perfección es más un ideal que una meta alcanzable. El perfeccionismo es una tendencia de comportamiento que con frecuencia se desarrolla en la infancia y la juventud.

Sin embargo, se hace más difícil de mantener a medida que la vida se complica (Lee, 2014).

Por ello, los expertos sugieren trabajar con un alto sentido de excelencia y no de perfección. Se trata de ser responsable y riguroso, sin entrar en un ciclo constante de insatisfacción frente al trabajo hecho (Lee, 2014).

De esta manera se aseguran resultados óptimos sin incurrir en prácticas que constantemente generen conflictos entre la jornada laboral y la vida personal.

BIBLIOGRAFÍA.

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Bienestar laboral: activa el potencial de tus empleados

25 Nov Bienestar laboral: colaboradores felices y comprometidos

Posted at 06:00h in Blog

Bienestar laboral: colaboradores felices y comprometidos

La mejor herramienta para el éxito de cualquier organización son sus colaboradores, ¿lo sabías?

En este espacio, queremos contarte los principales beneficios que ofrecen los programas de bienestar laboral para consolidar tus equipos de trabajo y alcanzar los objetivos corporativos.

Principales beneficios de los programas de bienestar laboral

Empleados sanos, con mayor motivación y menos estrés son algunos de los beneficios de un programa de bienestar laboral.

Además, la sinergia que crean los equipos de trabajo saludables permite obtener mejores resultados.

Estas son las principales ventajas para las empresas que se preocupan por sus colaboradores (Caurin, 2018):

  • Se reducen el ausentismo y el estrés.
  • Los equipos de trabajo son más productivos.
  • Las capacidades de los colaboradores crecen.
  • El talento humano permanece más tiempo en la empresa.
  • El ambiente laboral se vuelve dinámico y fluido, lo que destaca el compromiso de todos por obtener los mejores resultados.
Importancia del bienestar laboral en tu empresa

Los colaboradores también se ven beneficiados con los programas de bienestar laboral (Sáenz, 2015):

  • Son más productivos y creativos en su trabajo.
  • Se potencian sus cualidades de liderazgo.
  • Tienen un núcleo social más amplio.
  • Su salud física y mental se fortalece.
  • Son más resistentes en las épocas difíciles.

¿Cómo se puede implementar un programa de bienestar laboral?

Los programas de bienestar laboral buscan fortalecer el ambiente de trabajo, de manera que se vea reflejado en los hogares de los colaboradores.

Se enfocan en fortalecer a cada individuo en su parte física, emocional, social y financiera (Caurin, 2018).

Las empresas que promueven hábitos saludables y un clima organizacional positivo obtienen mejores resultados productivos.

¿Cómo apoyar el desarrollo personal de los colaboradores? Lo principal es ofrecerles oportunidades para capacitarse, escucharlos y asegurarse de que reciban una remuneración acorde con sus responsabilidades.

¿Qué hacemos en Alianza Team® en favor del bienestar laboral?

En Alianza Team®, lo más importante es nuesta gente; por eso, ofrecemos un ambiente laboral que promueve su bienestar integral.

Nos preocupamos por motivar a nuestros colaboradores para que disfruten de mejores condiciones de vida en su hogar.

¿Cómo lo logramos? Aplicando las siguientes premisas en nuestros programas de bienestar laboral (Alianza TEAM, 2020):

  • Promovemos la salud emocional a partir del equilibrio entre la vida personal y laboral del colaborador. Horarios flexibles y acompañamiento individual en eventos especiales son estrategias exitosas.
  • Promovemos la realización de actividades físicas, recreativas y deportivas acompañadas de una alimentación saludable; así nuestros colaboradores pueden mantener un óptimo estado físico y de salud.
  • Impulsamos la participación social de nuestros colaboradores celebrando fechas especiales y organizando actividades de cultura y recreación.

 

***

 

En Colombia quedamos en la posición número 6 en el ranking de empresas similares, escalando nueve posiciones frente al 2018.

Una de las prioridades estratégicas para la organización es el compromiso por ser un gran lugar para trabajar; hoy es una realidad que llena de orgullo a todos nuestros colaboradores y nos permite declarar: Juntos somos más (Alianza Team®, 2020).

Los colaboradores son el recurso fundamental para alcanzar los objetivos corporativos.

Además, las empresas que lo reconocen y convierten en parte integral de su vida corporativa logran mejores resultados.

La competitividad de toda organización se fortalece a través de los programas de bienestar laboral.

BIBLIOGRAFÍA.

Caurin J. (13 de septiembre de 2018). Bienestar laboral. Emprende Pyme. Recuperado de https://www.emprendepyme.net/bienestar-laboral

Redacción Alianza TEAM (2020). Informe de gestión sostenible 2019 [documento pdf]. Alianza TEAM. Recuperado de https://alianzateam.com/wp-content/uploads/2020/03/Informe-de-gestion-sostenible-2019.pdf

Sáenz M. (28 de mayo de 2015). 7 beneficios del bienestar en el trabajo. Observatorio de RRHH. Recuperado de www.observatoriorh.com

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Ambiente laboral: ¿cómo influye en los colaboradores?

23 Nov Conoce cómo la calidad del ambiente laboral afecta a los empleados

Posted at 06:00h in Blog

Conoce cómo la calidad del ambiente laboral afecta a los empleados

El ambiente laboral es el conjunto de relaciones que se dan en la cotidianidad del trabajo entre los colaboradores y en su trato con la empresa.

Para ambos, dicho ambiente es un espacio de convivencia en el que transcurre la mayor parte del día de las personas.

De ahí su importancia, pues tiene una incidencia directa en la experiencia del cliente interno.

Es decir, en su relación con la empresa; en su satisfacción con el trabajo; en su bienestar y en su productividad.

¿Por qué es importante tener un buen ambiente laboral?

La calidad del ambiente laboral afecta a los empleados

El ambiente laboral no es estático. Se transforma con el tiempo y las circunstancias. Por lo tanto, hay que prestarle atención.

Este ámbito de trabajo es muy importante para que los empleados se sientan parte del proyecto empresarial y que se alineen en el logro de los objetivos.

Asimismo, es significativo para que prevalezca un clima laboral de armonía. Pues, el ambiente laboral está relacionado directamente con las percepciones que el colaborador tiene del centro de trabajo y de su entorno laboral (Chávez, 2018).

Precisamente, una buena relación entre empresa y talento humano tendrá como resultado un empleado satisfecho. Este “realizará su trabajo de manera eficiente, por lo que la productividad de la empresa aumentará” (Campus Virtual Romero, 2019).

La experiencia del cliente interno: satisfacción y compromiso

La experiencia del cliente interno está directamente relacionada con un ambiente laboral agradable. Los colaboradores buscan una experiencia laboral completa.

Valoran que el tiempo invertido en una organización sea de calidad. En este sentido, Adecco (2019) documenta que el 70 % de los candidatos que buscan empleo valoran que en las empresas exista un buen ambiente laboral.

Para ello, es indispensable un buen ambiente laboral. Este define su relación con la empresa, pues influye directamente en todas las interacciones que se producen en el trabajo.

 

***

 

En consecuencia, las mejores empresas se preocupan por propiciar un ambiente laboral que garantice una buena experiencia a sus colaboradores. Ello les permite incrementar su satisfacción, su compromiso y su productividad.

Consecuencias de un ambiente laboral de baja calidad

Un ambiente laboral de baja calidad no solo afecta a la persona que lo experimenta, sino que puede impregnar a la organización. Precisamente, un inadecuado ambiente tendrá un impacto en la productividad laboral.

Se traducirá en que las tareas diarias no se cumplan correctamente y dentro de los plazos establecidos.

De igual manera, puede incidir en la desmotivación del colaborador, en la falta de atención, o en la pérdida de la concentración en el trabajo, lo cual repercute en los resultados.

Precisamente, Yebra (s/f) advierte que ante un mal ambiente laboral el trabajador no se va a comprometer con la empresa. Irá poco a poco “quitándose responsabilidades hasta finalmente dejar su puesto”.

¿De qué depende la calidad del ambiente laboral?

Existe una serie de variables que puedes usar para identificar la calidad del ambiente laboral.

También funcionan como indicadores cuando una empresa posee un clima saludable.

Comunicación y escucha

La calidad de las relaciones se fundamenta en la confianza y el respeto. Por eso, el ambiente laboral se construye en el equilibrio de la comunicación.

Para atenuar las turbulencias, las empresas deben dar oportunidad a los colaboradores para expresarse y escuchar al otro.

De acuerdo con Piqueras (2014), esto implica impulsar una comunicación asertiva que ayude a mejorar el trabajo.

Se trata de facilitar y promover un trato sano entre los colaboradores y la organización para optimizar la retroalimentación.

Saber que hay diferentes puntos de vista. También, respetar el disentir del otro.

Esto es un claro indicio de la calidad de las relaciones de trabajo.

Un buen ambiente laboral: gestionar la experiencia

Un buen ambiente laboral “se orienta hacia los objetivos generales de la empresa” (Bañuelos, 2010).

Se debe posicionar la filosofía corporativa entre los colaboradores.

Hay que animarlos para que participen de ella y aporten ideas para mejorar. Igualmente, incentivar el compromiso y la productividad en el colaborador.

El enfoque hacia la motivación y productividad es un indicador que refleja el vínculo de los colaboradores con la empresa.

También revela su sentido de pertenencia y engagement con los valores corporativos y la marca, lo cual acredita la calidad del ambiente laboral.

Tareas y horarios

Si los colaboradores están convencidos de que su empresa es buena, la cuidarán y se sentirán más motivados y dispuestos a trabajar.

Esto implica que la organización tenga una clara definición de tareas y responsabilidades.

Asimismo, debe existir respeto por los horarios de trabajo e, incluso, se puede apostar por la flexibilidad laboral.

Estos ítems, junto al equilibrio entre la vida personal y el trabajo, son factores motivacionales muy valorados.

En un ambiente laboral de calidad, cuando estos indicadores van bien, los colaboradores sienten que quieren continuar en su trabajo y la rotación de personal tendrá bajo impacto.

Equipos, valoración del trabajo y crecimiento laboral

Aquí las características de liderazgo marcan la diferencia. Los líderes que no se involucren de manera activa con sus equipos de trabajo y desconozcan su día a día, conseguirán colaboradores desmotivados

El trabajo en equipo y la valoración del trabajo; así como el crecimiento laboral dentro de la organización y el reconocimiento por el desempeño, constituyen áreas muy sensibles donde se expresa el sentimiento de realización de los empleados.

***

 

Alianza Team®: Juntos construimos el mejor ambiente laboral

Alianza Team® es una de las mejores empresas colombianas para trabajar (Great Place to Work, 2019). Así nos valoran nuestros colaboradores.

Ellos contribuyen con su pasión y profesionalismo a labrar un ambiente laboral de calidad.

Cuidamos que el ambiente laboral no solo sea seguro y productivo, sino que genere bienestar a nivel personal y profesional.

 

***

¡En Alianza Team® entendemos que las metas y los objetivos se logran trabajando juntos!

BIBLIOGRAFÍA.

Adecco México. (26 de diciembre de 2019). Importancia de un buen clima laboral. Recuperado de: https://blog.adecco.com.mx/importancia-buen-clima-laboral/

Bañuelos, F. (2010). Mejora el clima laboral en tu empresa e incrementa la eficiencia de tu PYME. Ideas para Pymes. Recuperado de: http://www.ideasparapymes.com/contenidos/diagnostico–clima-laboral-

Campus Virtual Romero (06 de junio de 2019) Importancia de un buen clima laboral. Fundación Romero. Recuperado de: https://www.campusromero.pe/blog/lanzar-o-impulsar-mi-negocio-propio/importancia-de-un-buen-clima-laboral

Chávez Cervantes. Guillermina (2018). La importancia del clima de trabajo en las organizaciones. Emprendices. Recuperado de: https://www.emprendices.co/la-importancia-del-clima-de-trabajo-en-las-organizaciones/

Great Place to Work (2019). Los mejores lugares para trabajar en Colombia 2019. Recuperado de: https://www.greatplacetowork.com.co/es/listas/colombia2019/mas-de-500/alianza-team

Piqueras, C. (01 de septiembre de 2014) Indicadores (a coste cero) de una empresa saludable. RHsaludable. Recuperado de: https://rhsaludable.com/indicadores-coste-cero-de-una-empresa-saludable/

Yebra, Irene (s/f). La importancia de un buen entorno laboral. Superrhheroes Sesame. Recuperado de: https://superrhheroes.sesametime.com/buen-entorno-laboral/

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Inocuidad de los alimentos: la importancia de asegurar su consumo

20 Nov 5 pasos para asegurar la inocuidad de los alimentos

Posted at 09:43h in Blog

5 pasos para asegurar la inocuidad de los alimentos

La inocuidad de los alimentos es fundamental en la salud y el bienestar de las personas.

Se trata del conjunto de condiciones y medidas adecuadas que se deben aplicar en la producción, almacenamiento, distribución y preparación de los alimentos; lo anterior, con el fin de asegurar que no representen un riesgo para la salud una vez ingeridos (Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia, s.f.).

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) (2020), tener acceso a los alimentos inocuos, en cantidades suficientes, es indispensable para mantener la vida.

Es importante, sobre todo, para asegurar la calidad de los alimentos y evitar el desarrollo de enfermedades por su consumo.

Además, la inocuidad de los alimentos ayuda a fortalecer las economías y garantizan la seguridad alimentaria, ya que un mayor número de personas compran y consumen alimentos en lugares públicos.

 

***

 

Esto beneficia el comercio, turismo, y ofrece una mayor demanda en variedad de alimentos, lo que contribuye con la sostenibilidad de los negocios de comida.

Importancia de cuidar la inocuidad de los alimentos

Cada año, aproximadamente 1 de cada 10 personas en el mundo se enferma por consumir alimentos contaminados.

Esto debido a que los alimentos pueden tener virus, bacterias y residuos de pesticidas invisibles a simple vista (OMS, 2020).

Por lo tanto, es necesario que, desde la producción y distribución, hasta su llegada al consumidor, se realice un estricto mantenimiento del protocolo sanitario.

Asimismo, se debe cumplir con las normas y regulaciones vitales durante la cadena de valor alimentaria, como la norma ISO 22000 que está incorporada en la FSSC 22000 (Naciones Unidas, 2020).

 

De aquí la importancia de cuidar de la inocuidad de alimentos.

Con ella, se asegura la eficacia de los sistemas de control de calidad, para que los consumidores puedan acceder a alimentos frescos, sanos y seguros.

 

Por ello, es necesario fortalecer cada una de las etapas de la cadena de producción con buenas prácticas y controles preventivos (FAO y OMS, 2019).

Sobre todo, con la “nueva normalidad” en que la crisis sanitaria ha replanteado la forma de acceder a los alimentos.

Por eso, se hace prioritario mantener la inocuidad de los alimentos y un buen manejo de los sistemas alimentarios.

De esta manera, se deben adoptar nuevos protocolos de seguridad e higiene que garanticen el bienestar general.

Pasos para asegurar la inocuidad de los alimentos

La inocuidad de los alimentos abarca acciones orientadas a garantizar la máxima seguridad de la cadena alimentaria.

Por eso, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la OMS (2019), han creado una guía para explicar cómo todos los actores de la industria alimentaria pueden asegurar la inocuidad de sus productos.

Dicha guía considera cinco pasos determinantes para que puedas lograr cambios positivos en la inocuidad de los alimentos:

  1. Los gobiernos son los encargados de formular las políticas y promover la agricultura y los sistemas alimentarios sostenibles. Por ello, deben garantizar alimentos inocuos.
  2. Los productores agrícolas y de alimentos tienen que adoptar buenas prácticas de cultivo y producción. Asimismo, deben adaptarse a condiciones cambiantes y reducir al mínimo las repercusiones ambientales.
  3. Las empresas deben asegurar controles preventivos durante todas las operaciones alimentarias. Deben cumplir con un adecuado procesamiento, almacenamiento y conservación para preservar el valor nutricional y la inocuidad de los alimentos. Esto con certificaciones que son mundialmente reconocidas que garantizan la inocuidad, como lo es la FSSC 22000.
  4. Los consumidores tienen que comprobar que los alimentos sean inocuos y apoyar sistemas alimentarios sostenibles. También es importante que tengan acceso a información clara y fiable para evitar riesgos nutricionales.
  5. La inocuidad de los alimentos es responsabilidad de todos. Por eso, los actores que forman parte de la cadena alimentaria deben actuar conjuntamente en pro de la inocuidad. La colaboración es necesaria en todos los niveles para lograr la seguridad alimentaria.

¿Qué hacemos en Alianza Team®?

En Alianza Team®, nos aseguramos de trabajar con los más altos estándares de inocuidad.

Esto lo hacemos desde una cultura de autocuidado con las 5 claves para la inocuidad de los alimentos propuesta por la OMS (s.f.).

 

***

 

Somos una empresa certificada en FSSC22000, contamos con un Comité de Inocuidad y una serie de procedimientos y controles estrictos para garantizar la inocuidad en todas las etapas de recepción, producción y distribución de nuestros productos.

Acatamos todas las normas de bioseguridad siendo conscientes del impacto que tienen nuestros procesos en el consumidor final.

Para nuestra organización, la inocuidad es una característica que siempre mantenemos e incluso mejoramos y optimizamos constantemente.

 

 

Mantener la inocuidad de los alimentos es importante para asegurar la sostenibilidad de nuestro negocio.

De esta manera, suministramos productos inocuos para seguir firme con nuestro propósito de alimentar un mejor mañana.

BIBLIOGRAFÍA.

Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia (Minsalud) (s.f.). Calidad e inocuidad de alimentos. Recuperado de www.minsalud.gov.co/salud

Naciones Unidas (UN) (7 de junio de 2020). ¿Qué es la inocuidad alimentaria? Recuperado de www.un.org

Organización Mundial de la Salud (OMS) (30 de abril de 2020). Inocuidad de los alimentos. Recuperado de www.who.int

Organización Mundial de la Salud. (s.f.). 5 claves para la inocuidad de los alimentos. Recuperado de www.who.int/foodsafety

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Impacto social positivo en las empresas del sector de alimentos

14 Nov El impacto social de tu empresa fortalece tus estrategias comerciales

Posted at 11:35h in Blog

El impacto social de tu empresa fortalece tus estrategias comerciales

El mundo se ha vuelto más consciente sobre la necesidad de respetar el medio ambiente y hacer un uso racional de los recursos naturales. Por eso, las empresas deben alinear sus procesos productivos para generar un impacto social positivo en la sociedad y para el planeta.

Es una responsabilidad general de toda la industria, y el sector alimentario se identifica con su importancia.

Las empresas del sector de alimentos se enfocan en disminuir su huella ambiental, a partir de la racionalidad en el uso de los recursos.

Así, buscan mejorar las comunidades que impactan, mientras respetan y protegen su entorno (WBCSD, 2013).

Las empresas pueden demostrar su impacto social positivo con estos aspectos clave

Las decisiones de los consumidores empiezan a estar determinadas por los objetivos sociales y medioambientales que demuestran las empresas en el mercado. Cuando su cultura corporativa está construida para generar un impacto social positivo, mantienen su credibilidad y obtienen resultados excepcionales.

Los siguientes aspectos son clave para ilustrar el compromiso que tu empresa debe tener sobre su impacto social (Evia, 2016):

  • Te preocupas por la seguridad, salud y bienestar de tus colaboradores.
  • Evalúas a tus proveedores a partir de la sostenibilidad que muestren sus procesos y productos.
  • Buscas cómo integrarte a la comunidad para transformarla positivamente, hablando su lenguaje y generando consciencia sobre la necesidad de que todos avancen en la misma dirección
  • Aportas a la comunidad mucho más que dinero: impulsas y apoyas sus propias iniciativas y atiendes sus necesidades.
  • Reduces tu huella ambiental en todos y cada uno de tus procesos y productos.
  • Promueves sinergias y alianzas con otras compañías para crear un impacto mayor.

Las compañías generan un impacto social mucho más contundente en la medida en que empoderan a las comunidades cercanas a su área de influencia.

Te invitamos a enfocar tus acciones para mejorar la calidad de vida de tus colaboradores y sus familias. Su bienestar impulsará cambios positivos dentro de su entorno cercano (Del Cerro, 2016).

Así demostramos nuestra intención de generar siempre un impacto social positivo

En Alianza Team®, estamos comprometidos en todas nuestras áreas para generar siempre un impacto social positivo.

A continuación, te contaremos algunas de nuestras estrategias más importantes para que descubras cómo nuestros esfuerzos contribuyen a las comunidades donde estamos presentes.

El impacto social que generamos con la sal de la Guajira

Apoyamos la transformación de la comunidad Wayúu de La Guajira, a través de Margarina Campi® con Sal Marina. Cada unidad vendida de este producto tiene un impacto social positivo en los programas de nutrición infantil de estas comunidades.

La donación la hacemos a través de la Fundación Caminos de Identidad-Fucai, que maneja un programa de nutrición integral para niños menores de siete años en seis comunidades indígenas Wayúu.

Ya lo sabes, cuando disfrutas el sabor de Margarina Campi® con Sal Marina, aprovechas sus beneficios nutricionales y mejoras la calidad de vida de comunidades indígenas.

Así te puedes vincular con nuestro impacto social

Lo tenemos claro: promovemos el impacto social positivo en todas las comunidades vecinas de nuestro lugar de operación.

Nos vinculamos a través de donaciones, voluntariados y proyectos que promueven el desarrollo social y ambiental de las comunidades que nos rodean.

Con Aliados Somos+, apoyamos la Asociación de Bancos de Alimentos (ABACO) y somos solidarios con quienes más nos necesitan. Muchas comunidades vulnerables en Cali, Barranquilla y Bogotá se han beneficiado con nuestro acompañamiento.

A través de las diferentes actividades realizadas en el marco de la pandemia para ir más allá con nuestros grupos de interés priorizados, hemos invertido más de $14.000’000.000 COP alcanzando aproximadamente 10’000.000 de personas.

Ejemplos de éstas desarrolladas desde los negocios para crear un impacto social positivo son Manos Que Alimentan, el apoyo a la plataforma Tienda Cerca y el Bono Solidario, entre otros.

Estos son algunos de los ejemplos que materializan nuestro compromiso con la sostenibilidad y nuestro propósito corporativo de alimentar un mejor mañana, trabajando de la mano con nuestros aliados a lo largo de la cadena de valor, impulsando nuestros principios y valores y cultura corporativa.

Así demostramos nuestro compromiso con el impacto social en la calidad de vida de las personas y el mejoramiento de las condiciones de nuestro entorno y así dejar un mundo mejor a las futuras generaciones.

BIBLIOGRAFÍA.

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Dieta balanceada: 5 principios para la alimentación

06 Nov Cinco pilares de una dieta balanceada para la familia

Posted at 15:42h in Blog

Cinco pilares de una dieta balanceada para la familia

La alimentación es un componente fundamental en la calidad de vida de las personas.

En este sentido, una dieta balanceada contribuye a alcanzar ese estado de bienestar, pues lo que comes influye en tu estado de salud, tanto física como mental (González, 2017; Sanitas, 2020).Una dieta balanceada consiste en incluir diferentes tipos de alimentos, en cantidades adecuadas, a fin de que el cuerpo obtenga suficiente energía y nutrición para crecer y desarrollarse apropiadamente (MedlinePlus, 2008).

Junto a una correcta hidratación y la práctica regular de ejercicio físico, puedes alcanzar una vida más equilibrada. Es importante estar informado para tomar mejores decisiones respecto a lo que comes. De este modo, además de sentirnos satisfechos, puedes nutrir tu cuerpo.

Dieta balanceada: 5 principios para la alimentación

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Aquí te presentamos los 5 fundamentos de una dieta balanceada. Considéralos como tips de nutrición, pues serán útiles para planear tus menús y los de tu familia.

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Cinco pilares de una dieta balanceada

“Que la comida sea tu alimento y el alimento, tu medicina”, decía Hipócrates. Comer debe ser un acto para nutrir y beneficiar a nuestro cuerpo.

Sigue los principios de una dieta balanceada y ¡haz que los alimentos sean tus aliados!

1. Cantidades suficientes de alimentos

La palabra “dieta” suele asociarse a “restricción” y “hambre”.

Sin embargo, en una dieta balanceada, la ración debe ser suficiente y adecuada para (FAO, 2010; AEAL, 2017):

  • Dar energía y nutrición.
  • Tener un peso correcto, según tu talla, sexo y actividad.
  • Hacer que tu cuerpo realice apropiadamente sus funciones.

 

***

¡Nunca poco, nunca demasiado! Se trata de mantener el tamaño de las porciones de alimentos en el punto equilibrado.

2. De todo para todos, clave para una dieta balanceada

Para que una dieta balanceada sea completa, todos los miembros de la familia deben incluir proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua en sus comidas (FAO, 2010; AEAL, 2017).

 

¡Recuerda! No le temas a ningún alimento y dale calidad a tu cuerpo.

Con respecto a las grasas, estas son macronutrientes que el cuerpo utiliza como energía; además que las necesita para absorber las vitaminas liposolubles, producir hormonas y favorecer el normal desarrollo y funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso (Benton, 2017).

Solo debes cuidar las fuentes de las que las obtienes.

Asegúrate de consumir grasas saludables como las que están presentes en la mayoría de los aceites vegetales y otros alimentos como el pescado, el aguacate o el maní (Benton, 2017).

3. Una correcta proporción entre alimentos

Mantener las proporciones en el plato es crucial cuando hablamos de una dieta balanceada.

Los alimentos deben servirse en porciones adecuadas y equilibradas entre sí, para obtener los nutrientes necesarios (FAO, 2010; AEAL, 2017).

El método del plato puede ser de gran ayuda para servir porciones correctas.

Solo divide imaginariamente tu plato en cuatro partes y organízalas así:

  • ¼ parte para carnes, pescados o huevos.
  • ¼ parte para granos, tubérculos y legumbres.
  • 2/4 partes para vegetales y frutas.

No olvides hidratarte, toma al menos 2 litros de agua al día (Sanitas, s.f.)

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¡Consejo! Para aderezar tus ensaladas o preparar tus carnes escoge aceites vegetales saludables, como el de oliva, aguacate, coco, canola o girasol (Harvard T.H. Chan, s.f.).

***

Existen maravillosas opciones, de gran sabor y calidad, como las que nos ofrecen Gourmet®, Olivetto®, La Sevillana®, Oliosoya® y otros.

4. Colores y sabores

La variedad es, sin duda, lo que más disfrutas cuando llevas una dieta balanceada.

Las combinaciones creativas y audaces de los tipos de alimentos harán que comer sea más placentero y divertido.

Además, mientras más diversidad de colores, sabores y texturas hay en tu plato, ¡más nutrientes obtendrás de tu comida! (FAO, 2010; AEAL, 2017)

5. Alimentos en perfecto estado, un aspecto clave en una dieta balanceada

Una vez elegidos nuestros alimentos, es importante que consumirlos no represente un riesgo para nuestra salud.

Pero ¿cómo ocurriría esto? Una conservación inadecuada o la falta de higiene en la preparación podrían afectarnos seriamente.

Por eso debemos ser cuidadosos y evitar cualquier tipo de contaminación.

La limpieza al preparar y consumir nuestros alimentos hará que gocemos plenamente del bienestar de llevar una dieta balanceada (FAO, 2010; AEAL, 2017).

 

***

 

Como ves, la clave de la dieta balanceada es comer todo en la justa medida. Por supuesto, un antojito de vez en cuando siempre nos hará más felices…

Disfruta de cuidarte, elige lo mejor para ti y los tuyos. ¡Comparte esta información!

BIBLIOGRAFÍA.

Asociación Española de Afectados por Linfoma, Mieloma y Leucemia (AEAL). (2017). Alimentación saludable. Alimentación y nutrición. Recuperado de http://www.aeal.es/alimentacion-y-nutricion/3-alimentacion-saludable/

Benton, J. M. (Enero de 2017). Grasas. Kids Health. Recuperado de https://kidshealth.org/es/parents/fat-esp.html

Food and Agriculture Organization (FAO). (2010). Nutrición y salud. Guía metodológica para la enseñanza de la alimentación y la nutrición. Tegucigalpa: Secretaría de Educación de Honduras. Recuperado de http://www.fao.org/3/am283s/am283s05.pdf

González, M. (2017). La alimentación influye (y mucho) en nuestra salud mental y estado de ánimo. Instituto Centta. Recuperado de https://centta.es/articulos-propios/la-alimentacion-influye-en-nuestra-salud-mental-y-estado-de-animo

Harvard T.H. Chan School of Public Health. (s.f.). El Plato para Comer Saludable (Spanish). Recuperado de https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/translations/spanish/

MedlinePlus. (27 de febrero de 2008). Dieta balanceada. Funsepa. Recuperado de http://www.funsepa.net/medlineplus/spanish/ency/article/002449.htm

Organización Mundial de la Salud (OMS). (31 de agosto de 2018). Alimentación sana. Recuperado de https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet

Sanitas. (2020). ¿Qué es una dieta saludable? Recuperado de https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/biblioteca-de-salud/prevencion-salud/san041831wr.html

Sanitas. (s.f.). La importancia de la hidratación. Recuperado de https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/biblioteca-de-salud/ejercicio-deporte/Consejos-para-correr/san041722wr.html

UNED. (2020). La dieta equilibrada. Recuperado de https://www2.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-I/guia/guia_nutricion/la_dieta_equilibrada.htm

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Claves de una correcta nutrición en un entrenamiento HIIT

El Entrenamiento de Intervalos de Alta Intensidad (HIIT) —también conocido comúnmente como entrenamiento de intervalos— consiste simplemente en alternar ráfagas cortas (alrededor de 30 segundos) de actividad intensa con intervalos más largos (alrededor de 1 a 2 minutos) de actividad menos intensa. Esta permite completar un entrenamiento eficaz en menos tiempo y ayuda a que tus ejercicios sean más emocionantes [^1].

Según un artículo publicado en los Institutos Nacionales de Salud (NIH) [^2], para la salud general y la prevención cardiovascular primaria y secundaria, el entrenamiento en intervalos de alta intensidad ha sido reconocido como un protocolo de ejercicio físico eficiente con sesiones cortas. Estos parecen ser beneficiosos incluso en pacientes con enfermedades relacionadas con el estilo de vida como la obesidad y la diabetes, vejez o trastornos cardíacos.

Conoce aquí la importancia del HIIT, cómo debes alimentarte durante este entrenamiento y algunos ejercicios que puede realizar.

HIIT: alimentación para un entrenamiento por intervalos

Importancia del entrenamiento de intervalos

El entrenamiento HIIT ha ganado popularidad como una forma rápida y eficaz de hacer ejercicio. Su corta duración lo convierte en una opción muy práctica de entrenar que puedes hacer en cualquier lugar y momento. Ofrece muchos beneficios para la salud, entre los que destacan [^3]: 

¿Buscando más opciones para hacer actividad física? Haz clic aquí para saber más.

  • Mejorar la capacidad cardiovascular para realizar ejercicios intensos, por lo que contribuye con la salud del corazón y los pulmones.
  • Ayudar en la prevención o mejora de enfermedades cardiovasculares, accidentes cerebrovasculares, hipertensión, cáncer y diabetes tipo 2.
  • Favorecer la salud metabólica, que incluye los niveles de colesterol y presión arterial.
  • Aumentar el suministro de oxígeno a los músculos. Esto hace que se fatiguen menos, tengan más resistencia y aumenta su rendimiento. 
  • Mejorar la salud mental ya que ayuda a reducir el estrés y a superar las dificultades con la motivación y el tiempo para hacer ejercicio en personas con enfermedades psiquiátricas.

Alimentación para un entrenamiento HIIT

La clave de una correcta nutrición para realizar un entrenamiento HIIT es la proteína, junto con carbohidratos y grasas saludables. Aunque no es necesario realizar cambios drásticos en la dieta, es importante saber qué comer y cuándo. Una nutrición adecuada te ayudará a asegurar la energía del cuerpo. Además, a crear las adaptaciones inducidas por el entrenamiento y a recuperarte eficazmente entre sesiones [^4].

Alimentación antes de un entrenamiento de intervalos

Uno de los tips de nutrición que debes tener en cuenta en un entrenamiento HIIT de buena calidad es no hacer este tipo de ejercicios en ayuno. Si bien no tiene que ser una gran comida, puedes comer un desayuno normal y alguna fruta [^5]. 

Es necesario incluir alimentos que te proporcionen energía, como carbohidratos de asimilación lenta y grasas buenas para mantener los niveles de glucosa y prevenir la fatiga [^6].

Puedes optar por un yogur con fruta, pan con jamón, avena, pasta o arroz con tomate y atún o pollo. Además, preparar un batido de proteínas que es concentrado en MCTs y fuente de energía para todo tu cuerpo.

Alimentación durante un entrenamiento de intervalos

Durante un entrenamiento de intervalos lo importante es mantener una buena hidratación. Aprovecha las breves pausas entre los tramos de mayor intensidad para tomar agua. Esto potencia los beneficios del entrenamiento y reduce la fatiga. Por el contrario, la deshidratación acelera la descomposición de los nutrientes hasta agotar las reservas de energía [^7].

Alimentación después de un entrenamiento de intervalos

Después de una sesión de HIIT es necesario consumir carbohidratos y proteínas magras que aporten aminoácidos a tus músculos. Este tipo de entrenamiento demanda más esfuerzo y energía. Las fuentes de carbohidratos, proteínas y antioxidantes favorecen la recuperación de energía tras la realización del ejercicio, ya que aumentan las reservas de glucógeno. Estas ayudan a mejorar el rendimiento futuro y son clave para el mantenimiento muscular [^8]. 

Puedes optar por preparar carnes y pescado con el Aceite Gourmet® Balance que es naturalmente bajo en grasas saturadas y libre de trans. Además, incluye en tu dieta alimentos como huevos, frutos secos, avena, arándanos, aguacate y vegetales de hoja verde [^9].

Estos están llenos de fibra dietética, proteínas, vitaminas y minerales. Contienen antioxidantes que pueden ayudar a minimizar el daño oxidativo que se produce durante el entrenamiento de intervalos [^10].

Ejercicios que puedes hacer durante un entrenamiento de intervalos

Para intentar un entrenamiento de intervalos puedes seguir este plan de 20 a 40 minutos, adaptado de Mayo Clinic[^11]: 

  1. Camina lentamente por 5 minutos.
  2. Aumenta la velocidad para caminar más rápido por 30 segundos a dos minutos. 
  3. Luego, disminuye la velocidad y camina a un ritmo moderado durante uno a tres minutos. 
  4. Repite varias series y, para refrescarte, camina a un ritmo más lento durante cinco minutos

El Servicio Nacional de Salud en el Reino Unido (NHS) [^12] recomienda una serie de ejercicios de 10 minutos ideales para la actividad aeróbica de la semana. Entre ellos: saltos de cohete, sentadillas, tap backs y burpees en dos series de 15 a 24 repeticiones.

El HIIT es un entrenamiento con numerosos beneficios para mejorar tu calidad de vida. Sin embargo, solo puedes obtenerlos realmente si mantienes una buena nutrición. Consumir alimentos adecuados antes, durante y después de hacer ejercicios aumenta la energía, mejora tu rendimiento y optimiza los resultados.

REFERENCIAS:

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/fitness/in-depth/interval-training/art-20044588

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6763680/

https://www.medicalnewstoday.com/articles/327474

https://www.technogym.com/mx/newsroom/interval-training-session-food-drink/

https://www.latercera.com/paula/hiit-que-comer-antes-y-despues-de-un-entrenamiento-de-alta-intensidad/

https://entrenar.me/blog/nutricion-2/necesidades-nutricionales-hiit/

https://www.technogym.com/mx/newsroom/interval-training-session-food-drink/

https://mejorconsalud.as.com/alimentos-recargarte-despues-sesion-hiit/

https://www.healthline.com/health/fitness-nutrition/post-workout-foods-hiit

https://www.healthline.com/health/fitness-nutrition/post-workout-foods-hiit

https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/interval-training-for-heart-health

https://www.nhs.uk/live-well/exercise/10-minute-home-cardio-workout/

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Empresas colombianas: ¿cuál es la ideal para trabajar?

29 Sep Las mejores empresas colombianas apuestan por su talento humano

Posted at 16:18h in Blog

Las mejores empresas colombianas apuestan por su talento humano

¿Sabes cómo son las mejores empresas colombianas para trabajar y qué las convierte en un lugar ideal para los colaboradores? Por un lado, se destacan por ofrecer a sus colaboradores un buen ambiente laboral. Por el otro, se caracterizan por su credibilidad, respeto, imparcialidad y camaradería. Pero ¿cómo se determina esto? Precisamente, a través de la percepción que poseen sus trabajadores. 

Así lo revela el informe de Great Place to Work 2020. Dicho estudio toma en cuenta empresas en Colombia de varios sectores. Por ejemplo: envíos y transporte de mercancías, hotelería, administración, banca y finanzas, servicios de entretenimiento, atención al cliente, alimentos, educación, entre otros. Además, mide aspectos como (Bernal, 2019): 

  • La capacidad de estas compañías de atraer y retener el talento. 
  • Su capacidad para consolidar equipos de trabajo más comprometidos y ofrecer un valor agregado a sus empleados. 
  • También su capacidad para generar una mayor rentabilidad en sus negocios.

Empresas colombianas: la gestión del talento humano es esencial para ser una gran empresa

Seguramente en este punto quieres saber con más detalle cuál es la fórmula para el éxito de las mejores empresas colombianas para trabajar. Así que te lo contamos. Las empresas exitosas entienden que el trabajo de sus colaboradores va más allá de cumplir con una tarea y obtener una remuneración económica a cambio. Por lo tanto, apuestan por retener y atraer al talento humano. 

En este sentido, la cultura de las mejores empresas colombianas para trabajar se maneja desde las relaciones de confianza. Esto genera un ambiente laboral que hace posible un liderazgo coherente en lo que dice y lo que hace. Que entiende las necesidades de la gente en temas de beneficio, escucha, apoyo, capacitación, innovación, entre otros (El Universo, 2021). Es decir, hacen que el trabajo del colaborador sea significativo.

De esta manera, los mejores lugares para trabajar promueven la y crean ambientes de alta confianza. Para ello recurren a su credibilidad, el respeto y la imparcialidad. Se trata de que el colaborador se sienta orgulloso por su trabajo y de lo que puede alcanzar en la organización (Amozorrutia, 2017).

Top de las mejores empresas colombianas para trabajar

En las mejores empresas colombianas para trabajar comparten una experiencia de trabajo única en un entorno laboral donde los colaboradores crecen y disfrutan. Igualmente, perciben el propósito de su trabajo, los valores que los guían y la contribución que hacen para conseguir clientes satisfechos. 

El desafío de estas empresas colombianas fue: 

  • Lograr mantener motivados y productivos a sus colaboradores. 
  • Conservar a todo el personal en sus roles.
  • Y, al mismo tiempo, cuidar de su salud física y mental.

Alianza Team®: entre las mejores empresas colombianas para trabajar

Alianza Team® destaca como empresa del sector alimentos en Colombia. En 2019, ocupamos el sexto lugar entre las mejores empresas colombianas para trabajar. Ello, gracias a que hemos creado un lugar de trabajo estimulante, diverso y cercano. Dignificamos a las personas, a sus familias y a la sociedad.

¿Nuestra prioridad en la gestión del talento humano? Contar con colaboradores felices, tranquilos, motivados y comprometidos. Esto impacta positivamente en la construcción del lugar ideal para trabajar y nos permite seguir ofreciendo calidad a nuestros consumidores.

Asimismo, en Alianza Team® impulsamos la Agenda de Talento y fortalecemos a los líderes o posibles líderes. También buscamos motivar a nuestros colaboradores, desarrollar al máximo sus capacidades y acompañarlos en su crecimiento continuo.

Alianza Team®: cultura de trabajo con equidad y respeto 

En Alianza Team® promovemos un ambiente equitativo para todos nuestros colaboradores. Buscamos que cada uno destaque por su competitividad y liderazgo. En este sentido, hemos creado una política de cero discriminaciones, pues apuntamos a ofrecerle a nuestra gente un gran lugar para trabajar. 

¡Lo hemos logrado! Por primera vez, Alianza Team® recibió el reconocimiento “Los Mejores Lugares para Trabajar en Colombia para Las Mujeres 2020”, otorgado por Great Place to Work. Así que estamos orgullos de estar entre las empresas colombianas que ofrecen un lugar propicio para el crecimiento de las mujeres.

¡Y seguimos! Nuestra gestión de talento continúa apuntando a promover una cultura de aprendizaje, desarrollo e innovación entre nuestros colaboradores. Así como un ambiente de trabajo inspirador. En Alianza Team® alimentamos un mejor mañana porque el bienestar, la seguridad y el cuidado de nuestra gente es nuestra prioridad.

 REFERENCIAS

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Ejercicio físico y alimentación: ¿cómo se complementan?

21 Sep ¿Cómo y qué comer cuándo haces ejercicio físico?

Posted at 06:20h in Blog

¿Cómo y qué comer cuándo haces ejercicio físico?

¿Sabes por qué la buena alimentación y el ejercicio físico siempre van de la mano? Primero, porque la suma de ambos puede traer beneficios a tu salud física y mental (OMS, 2018). Segundo, porque la alimentación es crucial para mantener y mejorar el rendimiento físico (MedlinePlus, 2019).

¡Agrega a tu vida una rutina de ejercicio y compleméntalo con una buena alimentación! Veámos cómo lograrlo.

Ejercicio físico y alimentación: ¿cómo se complementan?

¿Cómo debes alimentarte si haces ejercicio físico de forma recurrente?

La alimentación a seguir depende del tipo de ejercicio que realices, la intensidad del entrenamiento y tus objetivos. Esta varía si buscas ganar masa muscular, perder peso o prepararte para una competencia (MedlinePlus, 2019).  

Ahora bien, siempre debes incluir estos 3 tipos de alimentos:

1. Carbohidratos

Los carbohidratos son alimentos energéticos por excelencia. Lo ideal es que comas una porción de ellos en cada comida para que puedas tener suficiente energía. 

En cuanto a la cantidad, los expertos recomiendan de 3 a 4 gramos de carbohidratos por cada kilo de peso corporal si llevas un entrenamiento leve.

Mientras que si practicas ejercicio físico por más de una hora al día, necesitas consumir de 6-10 gramos de carbohidratos por kilo de peso (Mayo Clinic, 2021).

Preferiblemente, elige los carbohidratos complejos como arroz, pasta, papas o pan integral (ICBF y FAO, 2018).

2. Proteínas

Las proteínas tienen como objetivo principal la formación del músculo y la recuperación de los tejidos (MedlinePlus, 2019).

La recomendación para los adultos es ingerir entre 1,1 y 1,18 gramos de proteína por cada kilo de peso. Solo los fisiculturistas requieren una dosis mayor.

Independientemente de si eliges proteínas vegetales (legumbres, nueces, soya o cereales) o animales (carnes, lácteos o huevos), debes incluir una porción de estos alimentos en cada una de tus comidas.

3. Grasas

Las grasas son importantes para formar las membranas celulares y sintetizar algunas hormonas. Además, son una muy buena fuente de energía para complementar tu ejercicio físico.

De hecho, las grasas aportan incluso más energía que los carbohidratos (ICBF y FAO, 2018).

Una forma de incluirlas a tu dieta es:

  • Comer una porción de grasas a diario.
  • Preferir las grasas poliinsaturadas que se encuentran en aceites como el aceite Gourmet® de canola.
  • Puedes incorporar una pequeña porción de grasas saturadas MCTs (triglicéridos de cadena media) que están, por ejemplo, en el aceite de coco Gourmet®.
  • Evita las grasas trans de los productos procesados.
  • Come frutos secos de 3 a 5 veces por semana.

Lo ideal es que las grasas constituyan entre el 30 y 35 % de las calorías que necesitas a diario.

Sin embargo, el ejercicio de alta intensidad necesita más hidratación, más proteínas y grasas especiales. Principalmente aquellas grasas que ayudan a dar estructura a los órganos como el omega-3, que se encuentran en aceites como el de chía y el de linaza y pescados de aguas frías como el salmón.

El agua siempre debe acompañar el ejercicio

La buena hidratación es importante para la vida, especialmente si haces ejercicio, ya que el 60 % de tu cuerpo está compuesto de este líquido vital. Las recomendaciones son (MedlinePlus, 2019):

  • Tomar al menos 1 vaso de agua antes del entrenamiento.

Durante el ejercicio físico también debes tomar agua. Lo ideal es que la tomes a sorbos y por lo menos cada 20 minutos.

¿Comer antes, durante o después de hacer ejercicio?

Saber qué nutrientes debes incluir en tu plato es importante, pero también necesitas conocer cuál es el mejor momento para alimentarte. Las recomendaciones básicas son (AAFP, 2020; MedlinePlus, 2019; Mayo Clinic 2021): 

  • Evita comer una hora antes del entrenamiento, lo mejor es que las comidas sean al menos 2 o 4 horas antes. 
  • Para prepararte para un maratón o un evento deportivo importante es ideal tener una comida previa. Esta debe ser rica en carbohidratos complejos (arroz, pasta, pan, avena) y baja en proteínas, azúcar y grasas. 
  • Si realizas ejercicio físico aeróbico y muy intenso (maratón o triatlón), necesitas comer carbohidratos durante tu entrenamiento. Por ejemplo: barras energéticas, malteadas especializadas, banano, galletas, un poco de avena, entre otros.
  • Comer alimentos ricos en proteínas 15 minutos luego del entrenamiento puede ayudar en el desarrollo y reparación de los músculos.

Recuerda que el proceso de digestión necesita tiempo y energía. Por eso, no se recomiendan las comidas copiosas, grasosas o repletas de proteínas previas a un evento deportivo. Esto tardaría mucho más en digerirse y podría ocasionar molestias gastrointestinales (AAFP, 2020).

Recomendaciones de la OMS sobre el ejercicio y la salud

La OMS (2020) recomienda a todos los adolescentes y adultos realizar actividad física para mantenerse saludables. Una rutina de ejercicio físico, en conjunto con una buena alimentación es una de las mejores estrategias para mejorar tu calidad de vida. 

Entre los beneficios que obtienes de sumar actividad física a tu vida son (OMS, 2020):

  • Mantienes un peso saludable y mejoras tu resistencia física.
  • Liberas el estrés del día a día.
  • Reduces el riesgo de sufrir lesiones y caídas.
  • Mejoras la salud de tu corazón y tus huesos.
  • Disminuyes el riesgo de sufrir algunas enfermedades crónicas como hipertensión, accidentes cerebrovasculares, diabetes y algunos tipos de cáncer. 
  • Aumentas tu autoestima y sensación de bienestar.

La sugerencia es que practiques ejercicios moderados o intensos por 30 minutos diarios, 5 días por semana. Como, por ejemplo, caminatas rápidas, trote, ciclismo o natación. 

Cuando tu objetivo principal es mejorar tu resistencia física, necesitas sumar ejercicios de fuerza al menos tres veces por semana. Estos los puedes hacer con tu propio peso o usando pesas o bandas elásticas para agregar más resistencia a los movimientos. 

Si quieres lograr tus objetivos de entrenamiento, ¡debes combinar una alimentación balanceada con el ejercicio físico!

REFERENCIAS:

American academy of family physicians. (29 de junio del 2020). Nutricion para los atletas. Family doctor. Disponible en: https://es.familydoctor.org/nutricion-para-deportistas/

IBF y FAO. (2018). Guías alimentarias basadas en alimentos para la población colombiana mayor de 2 años. Disponible en:  https://www.icbf.gov.co/nutricion/guias-alimentarias-mayores-2-anos 

Mayo Clinic. (23 de febrero del 2019). Reglas de nutrición que potenciarán tu entrenamiento. Disponible en: https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/nutrition-rules-that-will-fuel-your-workout/art-20390073

MedLine Plus. (13 de mayo del 2019). Nutrición y desempeño atlético. Disponible en: https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002458.htm

OMS. (26 de noviembre del 2020). Actividad física. Disponible en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity

OMS. (31 de agosto del 2018). Alimentación sana. Disponible en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet

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Talento humano: cómo tener colaboradores más felices

16 Sep Talento humano: la fórmula para lograr calidad y éxito en una empresa

Posted at 13:47h in Blog

Talento humano: la fórmula para lograr calidad y éxito en una empresa

En un mundo empresarial tan competitivo como el actual, la gestión del talento humano es esencial para el éxito de las empresas. Pues no sólo se trata de atraer a los mejores colaboradores, sino también de mantenerlos motivados, satisfechos, entusiasmados y comprometidos.  Ello influye en la productividad y la calidad, y es un indicador de que se hacen bien las cosas

Talento humano: cómo tener colaboradores más felices

Talento humano: impulsar el motor de una empresa

Son los colaboradores quienes ponen a andar las estrategias, ideas, tácticas e innovaciones para alcanzar los diferentes objetivos (DocuSign,2020). Por ende, el talento humano es el motor principal de toda empresa. 

 

Ello implica que la gestión del capital humano es una de las tareas más importantes dentro de las organizaciones. Pues contar con los mejores colaboradores requiere que estos perciban posibilidades para adquirir nuevos conocimientos. Además de oportunidades para desarrollar sus competencias y ascender con base en su esfuerzo (Cristancho, 2016). 

Así, el área de talento humano promueve el bienestar y crecimiento de los colaboradores. Esto, indiscutiblemente, repercute en una experiencia laboral agradable. También en mayor productividad y compromiso con la compañía.

Potenciar el talento humano: un objetivo clave

Las trasformaciones tecnológicas y los cambios que se han producido en la vida cotidiana a escala mundial, exigen la reinvención de las personas y de las empresas (Ávila, 2021). Ello, con el fin de responder a los nuevos y cambiantes requerimientos del mercado. 

 

En este sentido, la tendencia de la gestión de talento humano se enfoca en el acceso a la capacitación y formación de habilidades. De esta forma, los colaboradores podrán asumir nuevos retos y tareas.  La idea es mantener actualizados a los colaboradores. Ofrecerles el entrenamiento y la capacitación que les permita potenciar sus capacidades.

 Afianzar el compromiso del talento humano con la empresa

 

La oportunidad de crecer profesionalmente incidirá positivamente en la relación de los colaboradores con la empresa. Asimismo, los preparará para adquirir nuevas competencias. Esto fomentará la eficiencia del equipo de trabajo, y hará más competitiva e innovadora a la compañía. 

 

Precisamente, porque las organizaciones que integran el bienestar en el diseño del trabajo a nivel individual, de equipo y organizacional, construirán un futuro sostenible donde los trabajadores puedan sentirse bien y rendir al máximo (Deloitte, 2021a).

El bienestar de los trabajadores: otra meta esencial de talento humano

La gestión humana en las organizaciones debe enfocarse en el bienestar del individuo en el trabajo, sostiene Deloitte en su informe Tendencias Globales de Capital Humano 2020.  

 

Se trata de diseñar el bienestar en el trabajo, con el fin de “crear un sentido de contribución que se traduzca en un verdadero desempeño organizacional”; que permita a los colaboradores no solamente sentirse mejor, sino rendir al máximo. Lo cual fortalecerá el vínculo entre el bienestar y los resultados, y fomentará mayor sentido de pertenencia.

 

¿A qué se refiere esto exactamente? A la creación de un clima laboral agradable, el respeto y el trato justo en un entorno de trabajo inclusivo. Pero también al fortalecimiento de los vínculos de los colaboradores con sus equipos de trabajo, a través de una experiencia significativa con objetivos compartidos. 

 

Talento humano y la construcción de una empresa más humana

 

La gestión eficiente del talento humano hace posible que las grandes empresas cuenten con un equipo de empleados calificados, comprometidos e involucrados con las metas de la organización (Pérez, 2016). 

 

Precisamente, porque la esencia de la gestión humana radica en mejorar el desempeño de los colaboradores. Lo hace mediante la capacitación, la retroalimentación y el apoyo (PI Asesoría, 2018). Esto evidencia por qué gestionar el talento humano va más allá de los procesos de selección. 

 

Así, tras la pandemia, la gestión del talento humano tiene un gran desafío. Está relacionado con el cambio en el rol de recursos humanos. Es decir, asumir la reconfiguración del trabajo en toda la empresa. En otras palabras, dejar atrás las labores de estandarizar y hacer cumplir las políticas de la fuerza laboral (Deloitte, 2021b). Porque, para lograr que una organización sea realmente humana en su centro, desde talento humano se debe canalizar la incorporación de todas las consideraciones humanas en todos los aspectos del trabajo. Asimismo, es necesario colaborar con los negocios y otros líderes funcionales para reimaginar el qué, el por qué, el quién y el cómo del trabajo dentro de toda la organización.

 

 Las mejores empresas apuestan por el talento humano 

 

Para Bernal (2019), las empresas que se consideran los mejores lugares para trabajar en Colombia se ocupan del desarrollo profesional, el bienestar y la felicidad de sus colaboradores.

 

En este sentido, la consultora Great Place to Work otorga la Certificación Great Place to Work® Colombia a las empresas que logran los objetivos organizacionales. Esto es posible porque esas empresas cuentan con personas que dan lo mejor de sí mismas y trabajan como equipo, todo en un ambiente de confianza. 

 

Así se convierten en un gran lugar para trabajar. Pues los empleados admiran más a las organizaciones que valoran su esfuerzo, potencian sus conocimientos y habilidades. Ello genera mayor compromiso y sentimiento de orgullo hacia esas empresas. Además, comprenden que su dedicación a la compañía va más allá de cumplir unas labores determinadas y devengar una remuneración a cambio (Bernal, 2019).

 

Por lo tanto, estas empresas confían en las personas y en su potencialidad. Por ello, están convencidas de que son la mejor inversión que pueden hacer para el éxito. Así, atraen, gestionan, desarrollan, motivan y retienen al talento humano.

Talento humano: Alianza Team®, una gestión exitosa

Por primera vez, Alianza Team® recibe el reconocimiento: “Mujeres 2020” de Great Place to Work; y en  2019 obtuvimos el 6to lugar como una de las mejores empresas colombianas para trabajar.

 

De esta manera, sentimos que estamos logrando nuestro objetivo de ser cada día más equitativos, y que todos los colaboradores se destaquen por su competitividad y liderazgo. Además, nuestra política de cero discriminaciones permite ofrecer a todos un gran lugar para trabajar. 

 

Igualmente, en Alianza Team® nos caracterizamos por promover una cultura de aprendizaje, desarrollo e innovación. También por ofrecer un ambiente de trabajo que inspira a nuestros colaboradores y sus familias. Además, convertimos a la empresa en un lugar propicio para el crecimiento de las mujeres (Great Place to Work, 2021).

 

 Talento humano: respeto y trabajo en equipo en la cultura de Alianza Team®

 

Sentido de equipo, respeto a los empleados, reconocimiento al esfuerzo y los logros de los colaboradores. Son valores primordiales en la gestión del talento humano tan esenciales que se arraigan en la cultura de las empresas. 

 

Por ende, la mejora de competencias de los colaboradores forma parte de nuestra cultura; y ella es nuestra guía de acción. Nos orienta a enfocarnos en nuestra gente. Siempre enmarcados dentro de la innovación y la sostenibilidad ambiental, económica y social (Alianza Team®, 2020).

 

Impulsamos a nuestro talento humano en su proceso de desarrollo y encaminamos sus ideas hacia objetivos más claros (Alianza Team®, 2020). Dado que cada colaborador, conoce cuáles son sus aspiraciones y metas, tanto profesionales como personales. 

 

Alianza Team®: Agenda de Talento 

 

A través de la Agenda de Talento promovemos el crecimiento de las personas en nuestra organización. Estimulamos su autonomía, teniendo como norte que los objetivos de cada uno son esenciales (Alianza Team®, 2020). Por tanto, vamos conjuntamente labrando el camino desde la Agenda de Talento en las diferentes etapas del proceso. 

 

Por lo tanto, promovemos las conversaciones constantes, directas y oportunas sobre el desempeño, así como la planeación y medición de los objetivos. También la retroalimentación con los líderes, con una agenda declarada hacia la organización en la que hacemos evidente y expreso, nuestro interés por la gente (Alianza Team®, 2019).

 

 Escuela de Liderazgo: la apuesta por nuestro talento humano

 

Acompañamos a nuestros líderes en la apuesta por el talento humano, mediante su crecimiento y desarrollo continuo para responder a los desafíos del negocio (Alianza Team®, 2020).

 

Desde 2018, la iniciativa de Escuela de Liderazgo, nos permite formar a nuestros líderes y líderes potenciales. Se trata de que sean agentes de cambio, y que posean la capacidad para visualizar las oportunidades en el nuevo contexto en el que vivimos (Alianza Team®, 2020).

 

 Alianza Team®: Velamos por el bienestar de nuestro talento humano

 

En Alianza Team® nos ocupamos del bienestar de nuestro talento humano. En este sentido, “trabajamos en cuatro aspectos fundamentales: bienestar social, físico, emocional y financiero” (Alianza Team®, 2020).

 

Además, en Desarrollo de Talento apoyamos a nuestros colaboradores ante la situación actual de la pandemia de la Covid-19. Incentivamos el cuidado de la salud para el bienestar de todos. Así, nuestros trabajadores aprenden a semanalmente hábitos sanos para su cuidado y el de su familia.

 

Como ves, en Alianza Team® potencializamos al máximo las habilidades de nuestro talento humano. Alimentamos un mejor mañana porque el bienestar, seguridad y el cuidado de nuestra gente, es nuestra prioridad.

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